博多百年の伝統の味 カクダイ醤油

株式会社太田屋醤油店は創業明治元年、博多百年の伝統の味「カクダイ醤油」を製造・販売する会社です。

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ハイブリッド醤油「ソーゆ」でインドネシア料理ナシゴレン

ハイブリッド醤油「ソーゆ」でインドネシア料理ナシゴレン

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「ソーゆ」レシピ : インドネシア料理ナシゴレン

1.ベビーハム(魚肉系;宗教上豚肉を食べない)と玉ねぎを細かく切る

2.フライパンに油をひき、たまごで目玉焼きをつくり、別皿に移しておく

3.ベビーハム、玉ねぎ、ごはんを炒め、「ソーゆ」を大さじ3杯程度加えて仕上げる

4.お皿に盛りつけて、目玉焼き、トマトときゅうりを添えると美味しく召し上がれます

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