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「ソーゆ」は登録商標
目玉焼き
「ソース」派? 「しょうゆ」派?
あなたはどっち派?
どっちもいけちゃいます!! 「ソーゆ」
「ソーゆ」レシピ : 焼うどん(写真 下)
1.うどん(生麺・乾麺はお好みで選択)をお湯でもどしておく
2.フライパンに油をひき、肉・野菜を炒める
3.うどんを加えて炒めながら、「ソーゆ」を大さじ3杯程度加えて仕上げる
4.お皿に盛りつけて、最後にかつおぶしをかけると美味しく召し上がれます
「ソーゆ」レシピ : インドネシア料理ナシゴレン(写真 下)
1.ベビーハム(魚肉系;宗教上豚肉を食べない)と玉ねぎを細かく切る
2.フライパンに油をひき、たまごで目玉焼きをつくり、別皿に移しておく
3.ベビーハム、玉ねぎ、ごはんを炒め、「ソーゆ」を大さじ3杯程度加えて仕上げる
4.お皿に盛りつけて、目玉焼き、トマトときゅうりを添えると美味しく召し上がれます
1.豚肉のトンカツ用厚めの肉(150-200g)を準備する
2.フライパンに油をひき、豚肉を焼き、裏返して中心部に火が通るようにする
3.「ソーゆ」大さじ1杯程度を豚肉の上からかけて焦がし焼にし、裏返して少し焦げ目がつく程度に「トンテキ」を仕上げる
4.お皿に「トンテキ」を食べやすい大きさに切って盛付け、キャベツ・トマトを添える